培根披薩怎麼做好吃 培根披薩做法
1、原料:面、黃油、乾酵母、糖、鹽、溫牛奶、洋蔥、青椒、培根片、西紅柿、蒜、橄欖油、番茄沙司、黑胡椒、披薩草、奶。
2、準備披薩餅皮材料:乾酵母2克、溫牛奶90毫升(90克)、麪粉150克、糖1/2大匙、鹽1/4小匙。將溫牛奶溶入乾酵母直至融化攪拌均勻,與麪粉,糖,鹽混合成麪糰。也可以把要加入的東西全直接放入麪粉中,再把牛奶倒入。攪拌成麪糰。(提醒大家,我用的是雙倍的量,也就是300克的麪粉,其他的量也就相應的成倍)
3、10克的光油,揉入面中。要將光油全部融化於麪糰中。手和麪的溫度足以使光油融化了。不需要專門融化。揉好後的麪糰會比先前軟一些。放在烤箱裏,發酵1小時。
4、買了一大袋培根,一次吃不了,每次吃的時候又分不開。就把它們分開鋪放在保鮮袋裏,下一次吃的時候,用幾片拿幾片。一片一層,捲起來,放在冰箱冷凍。
5、500克的培根,分了三袋。
6、平鋪在冰箱冷凍。
7、在發麪的時候。把奶酪,蔬菜事先準備好。青椒和西紅柿切了片,洋蔥切絲。
8、取一個雞蛋打散。備用。
9、準備披薩汁的材料:洋蔥1/4個、蒜頭3瓣、橄欖油15克(可以用黃油代替)、番茄沙司3大匙,水3大匙,、糖1/2大匙、鹽1/8小匙、黑胡椒 1/4小匙、披薩草1/2小匙。洋蔥、蒜切碎(切的碎一點比較好哦),將炒鍋加熱,加入橄欖者黃油,將剁碎的洋蔥和蒜蓉放入炒香(顏色微黃即可);將番茄沙司、水、糖、鹽、黑胡椒、披薩草全部按照分量加入,煮開關火即成披薩汁;
10、把醒好的麪糰取出滾圓,放在披薩盤上鬆弛10分鐘,鬆弛完成後用手推滿披薩盤形成一個餅,餅邊上稍注意給推個邊起來,上面用牙籤扎孔;(叉子也是可以的哦)
11、將披薩汁抹到麪餅上(邊緣不用抹了),抹好之後,鋪一些奶酪絲,差不多30-40克左右就夠了;
12、準備的材料除了剩下的馬蘇裏拉奶酪以外,全部鋪到餅皮上。 餅皮邊緣刷上雞蛋液;
13、補一張培根鋪好後的照片。烤箱預熱200度披薩入烤箱中下層,200度上下火15分鐘後取出。烤箱的溫度,要根據自己烤箱的火力,自行調節。
14、烤制中………顏色變深了!15分鐘後 ,將剩餘的奶酪鋪在披薩上,然後再入烤箱,5分鐘左右,奶酪絲化掉,即可出爐!
-
玄關放什麼畫最旺老虎呢
在玄關放置一幅展現力量、勇氣和威嚴的老虎畫可能會給人一種旺盛的感覺。老虎是中國傳統的吉祥動物之一,象徵着權威和力量,因此在玄關放置老虎畫可以增加氣場,提升氣勢。選擇一幅生動逼真、色彩鮮明的老虎畫,可以讓玄關空間更加有活力和陽剛之氣。...
-
屬兔人什麼顏色的最旺
屬兔人最適合的顏色是紅色、粉色和橙色。這些顏色代表喜慶、溫暖和活力,能夠帶來好運和正能量。因此,屬兔人穿着這些顏色的衣服或使用這些顏色的配飾會更容易吸引好運。...
-
屬龍的客廳放什麼最旺
根據風水學說,屬龍的客廳最旺的放置物品應該是一些富有象徵意義、能夠增加正能量的裝飾品。以下是一些適合放置在屬龍客廳中的物品:1.風水畫:選擇具有吉祥、美好寓意的風水畫作品,能夠爲客廳帶來正能量。2.植物:適合在客廳放置綠植,如吉祥草、吊蘭等能夠吸納負面能量...
-
巨蟹座穿什麼最旺財
巨蟹座穿什麼最旺財並沒有科學依據或證據支持。財運與個人的信念、行爲和機遇有關,而不是特定的服飾。建議選擇自己喜歡並適合自己風格的衣服,保持積極的心態和努力工作,這樣才能吸引好運氣。...