奧爾良烤雞的做法 奧爾良烤雞的製作方法
1、首先把買回來的三黃金解凍後洗趕緊瀝乾水分備用!
2、接着將三黃雞放在一個大一點的盆子裏,根據雞的大小放入適量的奧爾良烤雞粉。
3、緊接着戴上一次性手套將奧爾良烤雞粉均勻的抹在三黃雞的身體上,雞肚子裏也要抹,這樣纔會入味!
4、奧爾良烤雞粉抹均勻之後就可以把三黃雞裝在保鮮袋裏,封口後放在冰箱冷藏裏醃8小時以上。
5、待三黃雞醃好之後就可以提前將烤箱預熱200度,可以放在烤網上,也可以直接放進去烤,注意雞腿和雞翅尖以及雞脖子處用錫紙包上,防止烤糊。
6、200°中層烤30分鐘後即可取出,放在盤子裏端上桌大快朵頤啦!
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