菠蘿炒飯做法 菠蘿炒飯怎麼做
1、材料準備:帶皮鮮菠蘿1個,白米飯100克,熟蝦肉25克,叉燒肉丁40克,鮮雞蛋1個,蔥花,芫荽葉、精鹽、味精、花生油各適量。
2、提前一天用椰子汁蒸好一鍋米飯,因爲炒飯用隔夜飯炒的最好。新做的飯太溼。
3、把菠蘿一切兩半,然後把菠蘿肉挖出來後切成小丁,菠蘿殼和菠蘿丁都備用。
4、香菇末、火腿末、甜玉米、青豆,先一起炒熟備用。
5、蛋打散,加點生粉(澱粉),炒熟後切待用。新鮮的蝦仁過油,放2茶匙的海鮮醬,炒至半生盛出在鍋裏繼續放一點點油炒香洋蔥末,洋蔥炒香後放入3大匙泰式黃咖喱,把飯放入,翻炒到顏色均勻即可。
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小腿粗穿什麼靴子
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