你知道嗎?魚骨可以吃還很有營養
方法/步驟
1很多人不吃魚骨是因爲不會做,下面就介紹幾種做魚骨的方法。例如,可以把魚骨曬乾、碾碎,和肉餡一起做成炸丸子。另外,燉魚的時候可以用高壓鍋,裏面多放一點醋,這樣魚骨和魚刺會軟化,可以直接食用。
2日本還有一種傳統的醃製魚的方法,也可以使魚骨軟化後直接食用。選擇一些小型淡水魚,洗乾淨、去除內臟後,在魚的表面塗上少量鹽,再準備一些拌了鹽和甜米酒的米飯。然後,在缸裏鋪一層米飯、再鋪一層魚,最後加蓋密封,上面壓些重物,醃製3個月就可以食用了。用這種方法醃好的魚骨頭和魚刺都可以吃,而且含有豐富的乳酸菌,容易被胃腸吸收,還有助於勞累的人恢復體力。當然,不是所有魚的骨頭都容易變軟,一些大型魚類的骨頭即使長時間蒸煮也不會變軟。而像鯉魚、鯽魚、鰻魚、鱔魚和一些小魚的骨頭和刺經過油炸、蒸煮以及醃製以後比較容易變軟,可以經常吃。
注意事項
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楊樹皮怎麼種植
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院子後栽什麼樹最旺財
院子後種植松樹最旺財。松樹象徵着長壽、財富和幸福,被認爲是風水上的吉祥之樹。種植松樹可以爲家中帶來好運和財富,也具有驅邪保平安的作用。此外,松樹的茂盛生長也象徵着家庭的興旺和繁榮。因此,院子後種植松樹是一個旺財的選擇。...
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