薑絲蟹粥的做法 薑絲蟹粥怎麼做好吃

1、主料：大閘蟹200克，大米100克。輔料：生薑10克，鹽1克，香蔥20克。

2、大閘蟹用牙刷整體刷乾淨。

3、去掉內臟後切成幾塊備用。

4、鍋中放入米，淘洗乾淨後加水。

5、粥快煮好時下入切好塊的大閘蟹，加入薑絲。

6、煮上三分鐘左右加入鹽，起鍋加蔥花即可。