孕婦湯的做法大全家常
1. 紅棗桂圓湯:
材料:
- 紅棗15-20顆
- 桂圓肉適量
- 冰糖適量
- 水適量
做法:
1. 將紅棗和桂圓肉洗淨,備用。
2. 鍋中加入適量的水,放入紅棗和桂圓肉。
3. 開火煮沸後,轉小火繼續煮20分鐘,讓紅棗和桂圓肉的香甜味道浸入水中。
4. 最後加入適量冰糖攪拌均勻,煮至冰糖完全融化即可。
2. 牛骨燉排骨湯:
材料:
- 牛骨500克
- 排骨500克
- 薑片適量
- 料酒適量
- 鹽適量
- 水適量
做法:
1. 牛骨先用開水焯水,去除雜質後撈出備用。
2. 鍋中加入適量的水,放入牛骨和排骨,煮沸後撇去浮沫。
3. 加入適量的薑片和料酒,繼續煮沸後轉小火燉煮2-3小時,使湯汁濃郁。
4. 起鍋前加適量的鹽調味。
3. 黃豆煲雞湯:
材料:
- 雞腿肉500克
- 黃豆適量
- 紅棗適量
- 枸杞適量
- 薑片適量
- 料酒適量
- 鹽適量
- 水適量
做法:
1. 雞腿肉先用開水焯水,去除血水後撈出備用。
2. 黃豆提前浸泡3-4小時,洗淨備用。
3. 鍋中加入適量的水,放入雞腿肉和黃豆,煮沸後撇去浮沫。
4. 加入適量的薑片和料酒,繼續煮沸後轉小火燉煮2-3小時,使湯汁濃郁。
5. 最後加入適量的紅棗和枸杞,再煮10分鐘即可。起鍋前加入適量的鹽調味。
以上就是三種孕婦湯的家常做法,希望對你有幫助。
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