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毛峯和龍井

經驗2.28W

毛峯和龍井都是中國茶的名品,都屬於綠茶類別,而且都來自中國東部的浙江省。它們的產地分別是湖州市和杭州市。

毛峯和龍井

毛峯茶產於湖州市南潯區的天童山,製茶工藝獨特,以嫩芽、細毫、白毫等特點聞名。茶葉外形細嫩圓披針形,色澤翠綠,清香高爽、甘甜可口,湯色明亮,呈黃綠色,滋味回甘,耐泡不苦澀,是早春時節的上佳茶品。

龍井茶則產於杭州市西湖區的龍井村,品質優良,久負盛名。龍井茶的特點是松針形、扁平圓筒形等不同外形,色澤翠綠,茶葉內含氨基酸、兒茶素和多種維生素,有獨特的香氣和口感。其製作工藝考究,需要精確的時間和火候掌控,而且要求茶園的自然環境協調、優美,所以龍井茶產量有限,價格較高,是高檔茶飲的代表之一。

標籤:毛峯 龍井