蒸鴿子的做法 蒸鴿子的烹飪方法

1、食材：鴿子1個、小蔥適量、鹽適量、姜適量。

2、燒水。清理鴿子內臟洗淨切塊，注意把鴿子屁股切下。

3、把鴿子放入碗中。蔥洗淨打結放入。

4、加入薑片和適量的鹽，放入礦泉水，放到鍋中，蒸20分鐘出鍋。