甜筍怎麼保存 甜筍如何保存
1、如果是還沒有剝殼且甜筍的數量不多的話,那麼用一般的密封儲存法就可以了,先將甜筍放到罐子或者罈子裏,撒上一些水,然後用蓋子蓋上進行密封工作,再放置到陰涼避光的地方就可以了,使用這種方法的話,建議最好在一個月內使用完畢,要是口部沒有密封嚴實的話,最多隻能保存半個月。
2、另外,我們還可以用冰箱來保存甜筍,不過要掌握正確的方法,在將甜筍放到冰箱之前,最好先用保鮮袋將甜筍密封起來,這樣能防止它過度失水,使用冰箱的話,也不能長時間保存生甜筍,不然也會慢慢失水影響口感。
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