酸奶做什麼好吃 酸奶怎麼做好吃的
1、穀物酸奶:很簡單的一種吃法,就是在酸奶中加入即食麥片、水果、蜂蜜,立馬能夠變成一道讓人食指大動的甜品。這種吃法最好選稠一些的希臘酸奶。
2、酸奶水果沙拉:切喜歡的水果,還可以放一些堅果和葡萄乾,放上一勺酸奶作爲調味,也很美味。
3、酸奶慕斯:酸奶加糖粉拌勻,淡奶油打發至不流動的狀態,吉利丁泡水軟化然後加熱至融化。酸奶中倒入冷卻的吉利丁水和淡奶油,攪拌均勻。模具中放入戚風蛋糕,倒入混合液,放入冰箱冷藏至凝固,取出撒上一層可可粉,完工。
4、酸奶冰淇淋:淡奶油打發至不流動狀態,倒入酸奶和糖,放進冰箱冷凍,每1個小時取出用打蛋器攪動,防止形成冰渣,重複2-3次完成。
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