如何做輔食鯽魚湯 輔食鯽魚湯做法介紹

1、草魚，水豆腐，姜，蒜，鹽，香萊，蔥。

2、草魚去鱗去其內臟器官和腮，清洗，瀝乾水份。

3、鍋內下油，油燒後，放入蔥姜炒出香味。

4、放入草魚轉文火總之面煎煮。

5、待魚片變黃，加適當沸水轉低火慢燉。

6、十五分鐘後，添加嫩菌再次燉5分鐘。

7、放鹽、香萊、蔥段起鍋就可以。