餐具消毒方法有兩種 怎麼給餐具消毒

1、煮沸消毒：將洗滌潔淨的餐具置入沸水中消毒2-5分鐘。

2、蒸汽消毒：將洗滌潔淨的餐具置入蒸汽櫃或箱中，使溫度升到100℃時，消毒5-10分鐘；用鍋加水煮沸後產生大量蒸氣消毒餐具，效果也很好，不會使餐具掛上水鹼，也是很好的消毒方法之一。