什麼竹纔會長冬筍 哪些竹纔會長冬筍
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1、冬筍是毛竹地下莖的側芽發育出來的筍芽,只有它在立冬前後長出來的筍芽纔會被人們稱爲冬筍。冬筍主要在我國貴州、四川、江西、湖南等地生產,我們如果喜歡吃冬筍的話就可以在日常生活中用它炒菜、煲湯食用。
2、冬筍的做法有很多,它可以用來炒菜、煲湯。我們如果要用冬筍炒菜的話,就可以先把它放入油鍋中炸至表面發黃,然後再將它撈起來和瘦肉一起翻炒並根據自己的喜好進行調味。
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