榆樹上長的木耳能吃嗎 榆樹上長的木耳可以吃嗎

1、榆樹上的木耳是可以食用的，木耳一般是長在樹幹上的，木耳含有食用菌多糖，可以提高免疫力，但是鮮木耳生木耳不能食用，吃木耳一定要曬開、泡水，然後焯水以後才能食用。

2、黑木耳又名黑菜、木耳、雲耳，屬木耳科，木耳屬，爲我國珍貴的藥食兼用膠質真菌，也是世界上公認的保健食品。