正宗八寶粥的配料 八寶粥的配料有哪些
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1、“八寶粥”一般以粳米、糯米或黑糯米爲主料,再添加輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、鬆籽仁、山藥、枸杞子、芡實、薏仁米等熬成粥。
2、我國不同地區的人們根據飲食喜愛,選用不同的用料。不同品牌的罐,裝“八寶粥”其用料也不同。但是基本上是四大類原料:米、豆類、乾果類、中藥材。家庭熬“八寶粥”,有時還會加板栗、胡蘿蔔、香腸、鹹肉等。
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