如何做紅棗核桃小米粥 怎樣做紅棗核桃小米粥

1、食材：小米50-80克、紅棗6個、核桃兩個。

2、紅棗洗淨用清水泡上，核桃兩個撥出核桃仁，小米清洗也用清水泡着。

3、砂鍋燒一鍋開水，倒進小米，攪勻，煮開，蓋上鍋蓋，留條縫隙，大火煮半小時左右，注意別讓粥水溢出來。

4、放進泡好的紅棗和核桃仁，煮一刻鐘左右，小米粥粘稠了就好啦。這中間一直要用文火慢慢熬。

5、煮好的小米粥盛一碗，可以放少許冰糖或者紅糖一起吃，很滋補！特別適合老人、小孩、孕產婦。