上海青怎麼種植 上海青如何種植
1、上海青的種植時間。上海青喜歡冷涼的環境,不耐高溫乾旱,生育期較短,溫度合適的時候,生育期只需要40-50天即可陸續採收。在長江流域可以露地越冬,早春容易抽薹。在溫度超過25℃以上,纖維增多,植株容易衰老,味道變苦,適口性差。根據以上特點,上海青可以秋季栽培、越冬栽培、夏季栽培和保護地栽培。
2、上海青的發芽適宜溫度爲20-25℃,所以,秋季栽培一般在溫度降低到25℃以下時開始進行。在長江流域一般在處暑前後播種。如果想要提前栽培,就需要在低溫下進行浸種催芽以後,利用雙層遮陽網遮陰,溫度降低以後再進行常規管理,播種時間可以提前半個月進行。
3、長江流域的事情越冬栽培一般在寒露至霜降前後播種,冬前即可採收一部分植株,進行冬前移栽,早春抽薹以前採收,可以獲得較高產量。
4、夏季溫度較高的地方不適宜進行夏季栽培。氣候涼爽的地方在上海青開始抽薹以後即可播種,40-50天即可採收,可以避開夏季高溫。如果夏季搭建雙層遮陽網,可以保持溫度在25℃以下,也可以進行夏季播種,在持續高溫以前採收上海青。
5、保護地栽培上海青的經濟效益並不高,一般只是將越冬栽培的上海青扣小拱棚,可以在冬季溫度較高的時間段繼續生長,隨時採收。在寒冷的地區,上海青不能露地越冬,可以在溫度降低到25℃以下時播種上海青,將上海青種植在日光大棚或者小拱棚裏面,溫度低於零下2℃時,外面用草簾等覆蓋物覆蓋。保護地栽培的上海青,一般在溫度降低到10℃以下時扣棚,可以加快棚內上海青的生長速度。
6、不同季節的上海青品種選擇。上海青品種之間的耐寒性能和耐高溫乾旱能力有所差別,在高溫季節種植上海青,需要選擇抗病性強、耐高溫、抗旱、生育期短的品種,如夏帝、夏妃、京冠一號和金茂青梗菜等,生育期只有30天。如果種植秋季上海青、越冬上海青和保護地上海青,只需要考慮高產和優質這兩個指標即可。
7、上海青的種子處理方法。上海青很容易發芽,一般不需要經過浸種催芽,但在夏季高溫季節和冬季低溫季節,經過催芽的種子可以快速出苗,減少惡劣天氣對於種子出苗的影響。具體方法是:選擇當年新種,晾曬種子4-6小時,倒入水中,去淨雜質和漂浮在水面的種子,在溫水中浸泡2-3小時,然後將種子放在20-25℃的環境中催芽,經過12-24小時即可露白。將已經露白的種子攪拌細沙或者細土進行撒播或者條播即可。
8、選擇沙壤土或者壤土進行種植,避免和十字花科蔬菜連作,要求土層達到15釐米以上,排灌方便,每畝地施入腐熟人糞尿2000公斤,三元複合肥20公斤,結合整地施入土壤。先造墒,再撒播或者條播種子以後,表面覆蓋0.5釐米厚一層農家肥或者細沙,然後覆蓋一層覆蓋物。夏季覆蓋玉米秸稈或者草簾,冬季覆蓋地膜或者草簾,種子出苗以後撤去覆蓋物,澆水一次。出苗前如果幹旱,也可以灑水增溼。2-3葉期開始間苗或者移栽,保持株距10-15釐米,避免密度太大。3-4葉期開始施肥,第一次可以施稀釋的腐熟人糞尿或者尿素,添加10公斤三元複合肥,在6葉期和8葉期各追施一次氮肥,在10葉期進行採收。
9、上海青也有病蟲害,主要有地下害蟲、菜青蟲、菜螟、小菜蛾、蚜蟲、葉枯病、霜黴病等,可以根據發生情況進行有效預防。但是因爲生長期較短,需要考慮農藥殘留,最後一次噴藥時間應該在採收期以前7天以上,而且應該選用高效低度農藥,最好選用生物防治和自制殺蟲劑進行防治。
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