上海青怎麼洗 如何清洗上海青
經驗1.18W
1、將上海青葉片一片片剝下放入盆中,再將菜葉於流動的水下清洗泥沙、挑掉老葉並搓洗根部,順便讓水盆蓄水。要注意手勁輕柔些,勿粗魯地用力搓洗,以免葉片爛掉。
2、水盆的水蓄滿後,把上海青反覆撈洗兩、三次,然後放到一旁稍微瀝乾。洗菜的水可以用來澆花,因水中可能殘留農藥,能夠讓盆栽不易有蟲害。
3、再蓄一盆水,放入瀝乾的上海青浸泡12~15分鐘,同時把水流轉小、讓盆子稍微傾斜,使水流慢慢溶解並帶走農藥。
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