孕婦燕窩的做法及功效 孕婦燕窩怎麼做

1、燕盞4盞，冰糖60克，清水1升。

2、將燕盞放入大容器內，倒入足量清水浸泡１０分鐘後用鉗子或牙籤輕輕挑出羽毛或雜質。

3、將泡燕盞的水倒掉後，將燕盞放在水喉下輕輕沖洗後用過濾網過濾一次。

4、將燕盞放入大容器內，倒入較熱的溫水浸泡３０分鐘後再過濾，再輕輕用溫水浸泡過濾２次。

5、用溫水將清洗乾淨的燕盞浸泡２－３小時，直到燕窩發透。

6、將發好的燕窩放入帶蓋的大碗或盅蠱內，放入冰糖後倒入１升開水。

7、取一大鍋（可容下裝燕窩的大碗），倒入適量清水後，將裝燕窩的大碗放入，蓋上蓋子後以文火燉３小時即可。

8、能夠適當補充營養，在孕期很多孕婦會出現胃腸道反應，影響進食，適當吃燕窩能夠在不影響胃腸道的情況下增加營養。能夠預防妊娠紋，燕窩裏面含有多肽類的物質，能夠刺激多種細胞分裂、增殖，補充膠原蛋白，能夠預防妊娠紋。