下鍋煮雞蛋需要多長時間 下鍋煮雞蛋需要多久

1、煮雞蛋用冷水下鍋需要10分鐘

2、該時長要從雞蛋冷水下鍋煮開始計算，這樣才能將雞蛋煮的比較完整，不會出現破損的情況，而且蛋白和蛋黃都可以固化。注意，煮雞蛋的時間不能超過15分鐘，不然會導致雞蛋營養流失。