藏衡參產地和食用方法 藏衡參能泡茶嗎
1、藏衡參生長在長白山海拔1000米以上的針闊林斜坡地區,喜漫射及散射光的陰涼地帶,含有豐富的人蔘皁甙、氨基酸、多糖、核酸、肽類、維生素和微量元素等營養成分,長期食用對人體好處非常多。
2、食用方法:
(1)代茶飲方法:
每天取藏衡參3克、枸杞2克、黃芪1克放入杯中,開水沖泡5分鐘即可飲用,可反覆沖泡多次,直到味道變淡後可以吃掉藏衡參片,吸收充分不會浪費。
(2)磨粉食用法:
將藏衡參粉磨成粉待用,取5克藏衡參粉,雞蛋1個,鹽適量,蒸熟後直接食用;取3克參粉拌入流食食用
(3)熬湯食用法:
取藏衡參5-10克,放入老母雞肚子裏面,再用線縫合雞肚,加水淹沒雞體,不加鹽,先用大火燒開,再用小火燉,燉至雞肉熟爛,湯液剩下三分之二即可,每天吃一小碗雞肉和湯。
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