春節吃餃子的由來和寓意 春節吃餃子的意義
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1、餃子源於古代的角子。早在三國時期,魏張揖所著的《廣雅》一書中,就提到這種食品。
2、據考證:它是由南北朝至唐朝時期的偃月形餛飩。和南宋時的燥肉雙下角子發展而來的,距今已有一千四百多年的歷史。
3、清朝有關史料記載說;元旦子時,盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。又說:每屆七年級,無論貧富貴賤,皆以白麪做餃食之,謂之煮餑餑,舉國皆然,無不同也。
4、新春佳節人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。
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