紅茄子的做法和配方 紅茄子如何做
經驗7.75K
1、食材:茄子500g,青辣椒50g,澱粉適量,老抽適量,食鹽適量,番茄醬適量,食用油適量,白糖適量,大蒜適量。
2、將茄子去皮切塊用清水洗淨放入一勺食鹽醃製十分鐘。
3、倒出醃製出的水分加入適量澱粉拌勻。
4、青辣椒茄塊。
5、在一個乾淨的碗裏倒入老抽、白糖、半碗清水調汁備用。
6、大蒜切碎備用。
7、在鍋中倒入食用油,油熱時倒入茄塊炸至金黃色後撈出備用。
8、在鍋中倒入食用油,油熱時倒入大蒜、番茄醬翻炒出香味倒入青辣椒繼續翻炒,然後倒入茄塊翻炒,然後倒入調製好的料汁,收汁即可。
標籤:茄子
-
烏塌菜幾月份採摘
烏塌菜通常在春季和秋季採摘。具體的月份取決於地理位置和氣候條件。一般來說,在溫暖地區,烏塌菜的採摘時間可能在2月至4月和9月至11月之間。在寒冷地區,則可能在4月至6月和8月至10月之間採摘。建議根據當地的種植指南或者諮詢當地農民以獲取準確的採摘時間。...
-
供奉香爐怎麼擺設
供奉香爐通常放在居室中的一個安靜、整潔的角落。擺設時需要注意以下幾點:1.方位選擇:根據風水學說,香爐宜放在居室的正南方位或正東方位,不宜放在臥室或廚房等不潔淨的地方。2.高低適宜:香爐可以放在桌子、櫃子等高於地面的物體上,以避免火焰接觸到易燃物品,同時也更...
-
夜場帶什麼衣服最旺財
在夜場穿着什麼衣服最旺財這個問題上,一般來說,選擇時尚、引人注目的服裝可能會在某些情況下吸引更多注意力,從而增加社交機會,但穿着的影響力通常是相對的,因爲成功與財富往往更多地取決於個人的能力、人際關係和工作表現等因素。如果你想在夜場表現出自信和風度,可...
-
小竹筍幾月份採摘最好
小竹筍的最佳採摘時間通常是在春季或夏季。具體而言,一般在春季3月至5月之間採摘的小竹筍口感最佳,嫩度較高。在這個時期,竹筍生長迅速,呈現出鮮嫩的狀態。隨着夏季來臨,竹筍逐漸長大,口感變得更硬,所以最佳採摘時間應該在春季的早期。...