紅酒燴水蜜桃怎麼做 自制紅酒燴水蜜桃

1、原料：紅酒，水蜜桃。

2、2個水蜜桃去皮洗淨，切成塊。

3、水蜜桃塊放入鍋中，倒入沒過水蜜桃稍多一點量的紅酒後，加根據自己喜歡的甜度加入適量的冰糖。

4、擠入適量的檸檬汁。

5、開大火煮沸後，改小火一直保持冒小泡，熬煮至水蜜桃軟爛上色，大約30分鐘。

6、做好的紅酒水蜜桃晾涼後可以放入冰箱冷藏，冰鎮後的口感更佳。