炸雞腿的做法有哪些 炸雞腿有哪些做法
1、燒雞腿。食材:雞腿4個,薑片適量,生抽2湯匙,米醋1湯匙,白糖半湯匙,料酒半湯匙,鹽適量,蒜泥適量,芝麻油適量。
雞腿剪開,取肉拍鬆,切成雞塊,放入碗中;然後加入生抽,米醋,白糖,料酒,鹽,蒜泥,芝麻油拌勻醃製2小時;鍋中熱油,放入薑片爆香,將肉放入鍋中,煸炒至變色;然後倒入醃雞腿的汁,倒入小半碗水,蓋蓋後大火煮開;中小火煮10分鐘左右,然後大火收汁,撒上蔥花即可。
2、魚香雞腿。食材:雞腿1個,紅辣椒2個,小蔥適量,姜蒜,料酒,生抽,老抽,糖醋適量,鹽,水澱粉。
雞腿剔骨取肉,劃上幾刀,然後用料酒醃製20分鐘;鍋中不放油,中小火下入雞腿肉,皮朝下煎至兩面黃;煎好之後切成雞肉塊,蔥薑蒜和辣椒切末待用;炒鍋少許油,6成熱時放入蔥薑蒜和辣椒末炒香,然後加入500ml水;加入白糖,生抽,鹽和醋煮開,然後放入肌肉塊熬煮3分鐘盛出;鍋中湯汁加入適量水澱粉燒開,做芡汁淋在雞塊上即可。
3、板栗燒雞腿。食材:雞腿,板栗,辣椒,花椒,桂皮,鹽,料酒,糖,醬油,胡椒粉適量。
將具體會斬成小塊,洗淨後放入碗中,加入鹽,料酒,醬油和姜拌勻醃20分鐘;板栗洗淨切成大小相同的塊,如果炒至半熟後撈出待用;鍋中餘油燒熱,放入醃好的雞肉,炒至金黃,然後放入辣椒,胡椒,薑絲,桂皮煸香;然後加入適量水沒過食材,大火燒開後加入板栗煮5分鐘;接着加入鹽,醬油,白糖,胡椒粉,小火燜煮半小時後收汁,撒上小蔥末即可出鍋。
4、烤雞腿。食材:雞腿,紅黃綠椒各少許,薑片適量,胡椒粉,老抽,生抽,蠔油,黃油,鹽,糖,辣椒油,食用油適量。
將雞腿去骨取肉切成兩塊,然後加入老抽,生抽,花椒粉少許;然後放入蠔油,黃酒,鹽,糖適量,抓勻後醃半小時;在料理盒托盤下面放入切好的姜蒜片,加油,然後放好托盤,放上切好的彩椒;接着放入醃好的雞腿肉,蓋好後放入烤盤,入預熱180度烤箱中層,上下火烤25分鐘;取出後刷一層辣椒油,烤5分鐘左右即可。
-
關字加個偏旁變新字並組詞
關字+偏旁=新字1.關+木=果(果關)2.關+火=熱(熱關)3.關+田=畜(畜關)4.關+羊=郎(郎關)5.關+犬=串(串關)6.關+人=間(間關)7.關+山=類(類關)8.關+水=泉(泉關)9.關+虎=關(每字變形)10.關+心=怨(怨關)...
-
什麼生肖最走財運最旺財
根據中國傳統的十二生肖文化,最走財運、最旺財的生肖通常被認爲是龍和兔。龍被視爲具有強大財運和權力的象徵,而兔則被認爲是招財進寶、財運亨通的代表。不過,需要注意的是,每個人的財運都受到個人命理的影響,而不僅僅是根據生肖來決定。因此,除了關注生肖帶來的運勢...
-
富貴竹的水養殖方法
Tocultivateluckybamboo(alsoknownas"富貴竹")inwater,followthesesteps:1.Chooseacontainer:Selectavaseorcontainerthatistallenoughtosupportthebamboostalksandhasawideenoughbasetoprovidestability.2.Fillthecontainerwithwater:Usedistilledwaterorta...
-
侖可以加什麼偏旁並組詞
侖可以加上一些常用的偏旁來組詞,比如:1.心:侖心、侖情、侖念2.木:侖木、侖枝、侖樸3.火:侖火、侖燃、侖燒4.石:侖石、侖塊、侖碎5.土:侖土、侖地、侖陷6.車:侖車、侖輛、侖道7.金:侖金、侖幣、侖銀8.言:侖言、侖說、侖語9.門:侖門、侖戶、侖閂10.夕:侖夕、侖晚、侖夜以上...