芋圓四果湯的做法

芋圓四果湯是一道傳統的臺灣冷飲，口感清涼爽口，製作簡單，下面是製作芋圓四果湯的做法：

所需材料：
- 芋圓：250克
- 紅豆：100克
- 綠豆：100克
- 蓮子：100克
- 冰糖：適量
- 水：適量

步驟：
1. 將紅豆、綠豆和蓮子分別洗淨，放入不同的鍋中，加入適量的水，煮沸後轉小火煮熟，煮熟後加入適量的冰糖攪拌均勻，再煮2-3分鐘至冰糖完全溶化，熄火備用。

2. 將芋圓放入一鍋開水中煮熟，煮至芋圓浮起並變軟，撈出瀝乾水分備用。

3. 將煮好的紅豆、綠豆和蓮子的湯汁過濾掉顆粒，分別放入不同的容器中。

4. 取一個碗或玻璃杯，先放入一些紅豆湯汁，再加入適量的綠豆湯汁和蓮子湯汁，最後加入適量的芋圓和冰塊。

5. 根據個人口味調整甜度，可以根據喜好加入適量的冰糖攪拌均勻。

6. 最後，根據喜好可以加入適量的涼茶或果汁來提升口感。

製作完成後，芋圓四果湯即可享用。這道飲品既解暑又美味，非常適合夏季飲用。