蘋果可以用來做什麼實驗 探究蘋果皮的作用而做的實驗

1、做氧化實驗，啃了半塊蘋果，蘋果沒皮的部分顏色有白色逐漸變爲棕色。原因是：蘋果中含有2價鐵，遇到空氣中的氧氣被氧化成3價鐵，變爲棕黃色。

2、將一隻蘋果皮削去，和另外幾個放在同一環境中，皮削的蘋果先腐爛，證明蘋果皮具有保持功能；

3、將五個蘋果放入冰箱，另五個放在太陽下，太陽下的蘋果先腐爛，證明溫度越高，蘋果越易腐爛；

4、將五個蘋果放入乾燥處，另五個放潮溼處，潮溼處的蘋果先腐爛，證明溼度越大，蘋果越易腐爛。