洞庭碧螺春由來

洞庭碧螺春是一種著名的中國綠茶，產於江蘇省蘇州市太湖山區的洞庭湖周邊地區。它的由來可以追溯到清朝康熙年間。

據傳說，當時太湖湖濱一位茶農名叫傅圓，他每天都會在湖邊摘茶葉。一天，他突然聞到了一股非常特別的芳香，於是他跟隨這股芳香來到了洞庭湖畔，發現這裏有一棵奇特的茶樹。這棵茶樹葉子細嫩，芽葉含芯，顏色碧綠，而且散發着非常濃郁的花香。

傅圓認爲這種茶葉非常珍貴，於是他將茶樹採摘下來，並把它帶回家中試製茶葉。他製作出的茶葉顏色碧綠，香氣芬芳，味道清新淡雅，非常受人歡迎。傅圓決定將這種茶葉命名爲“洞庭碧螺春”，並開始在當地推廣它。

隨着時間的推移，洞庭碧螺春成爲了太湖地區最著名的茶葉之一，被譽爲“中國十大名茶”之一，並在國內外享有盛譽。