春季養生喝七款祛溼湯祛溼除春困 有什麼春季養生的祛溼湯

1、三花薏米瘦肉湯。

（1）材料：木棉花30克，雞蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陳皮或砂仁12克。

（2）做法：木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗淨一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉小火煲1小時，起鍋時下鹽即可。

2、豬腱桑葉湯。

（1）材料：豬腱肉60克、新鮮桑葉5克、蜜棗1粒、姜1片。

（2）做法：將豬腱肉清洗乾淨，切成塊狀，洗淨桑葉備用。所有材料放到燉盅內，放到蒸鍋內加水，大火燉3小時，食用的時候加入調味料。

3、粉葛水魚湯。

（1）材料：粉葛1000克、水魚500克、姜100克、雲苓40克、白朮50克。

（2）做法：購買水魚的時候讓賣家處理好，然後回家用熱水燙過之後撈起來，記得要清理乾淨水魚的甲。將粉葛洗淨、去皮，砍成塊狀。將姜、白朮、雲苓洗乾淨後放到鍋裏，和以上材料一起大火燉煮，湯滾之後改爲慢火，去除湯麪的泡沫。一共煲4小時。

4、芡實薏米淮山蓮藕排骨湯。

（1）材料：淮山15克、薏米10克、芡實10克、紅棗5-6顆、蓮藕1節、排骨1斤。

（2）做法：將排骨清洗乾淨，放入湯鍋中，加入適量的清水(多)，加入適量的蔥、姜、料酒，大火燒開後撇去浮沫;加入淮山、芡實、薏米，轉小火，同燉1個小時，再加入切好的藕和胡蘿蔔，還有紅棗，同燉30分鐘;加入鹽調味，出鍋即可。

5、薏米白胡椒豬肚湯。

（1）材料：豬肚1個，腐竹少許，薏米50克，棗幹3個，食鹽、生薑、白胡椒、食用油、料酒少許。

（2）做法：將豬肚切條，生薑切片，薏米和紅棗放入水中浸泡一會兒，用刀在紅棗上劃兩刀備用，腐竹切段備用;取鍋放入清水，下入生薑與豬肚，再加入少量料酒，開大火煮3-4分鐘後撈出，將水倒掉;將豬肚、紅棗、薏米、腐竹等一起放入鍋中，下入白胡椒粒，可多放一些，放入足夠的水，淹沒食材後開大火煮沸，轉小火燉煮一小時左右，即可食用。