春筍儲存方法 怎樣儲存春筍

1、春筍無需清洗，用保鮮膜或保鮮袋裝起來，擠出裏面的空氣，密封，放冰箱裏冷藏，能保鮮3個月。

2、黃沙保鮮：準備一個塑料箱或是陶罐、陶缸，底部鋪上6釐米厚的溼黃沙，春筍尖朝上擺好，用溼黃沙埋起來，並用手拍實，放置於陰涼通風處，能保鮮2個月。