瓜怎麼挑選 瓜的挑選方法
1、看瓜秧:新鮮的話一般瓜秧呈飽滿狀,如果放的久的話則會由於失水變得猶如枯燥一般,所以瓜秧的新鮮與否便可看出採摘的大概時間!
2、看紋路: 有時候由於瓜的生長週期較長,爲了能趕上售賣的好時候必要的催熟是果農的一大“法寶”!一般來說紋路清晰,瓜子黑爲自然成熟!相反紋路凌亂,瓜子爲白色則尚未成熟!
3、聽聲音:輕拍瓜皮如果聲音清脆爲瓜脆水多,如果聲音沉悶的話多爲熟透或尚未成熟的瓜,其瓜瓤多水分較少!
4、看瓜臍: 一般來說,接受陽光充裕光合作用較好的瓜,瓜臍小;所以在挑選的時候注意下就行了!
5、看瓜皮: 我們知道薄皮瓜比厚皮瓜好吃,因爲薄皮瓜瓜瓤多是採摘的好時候,等瓜皮糙了也就老了!
6、看時令: 一般來說夏季瓜果較多,反季節水果大多在“大棚中”生長,所以按照自然生長的規律還是在什麼季節就吃怎樣的瓜果好了!
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