峨眉雪芽 銀針

峨眉雪芽是峨眉山茶的一種，屬於中國綠茶。而銀針是以芽尖爲原料製作的白茶。兩者有些不同。

峨眉雪芽是以峨眉山茶樹的嫩芽爲原料製作的綠茶。它的外觀條索勻直，呈現出淡綠色，具有白毫覆蓋。品嚐時，峨眉雪芽的湯色微黃，清澈明亮。它的香氣清香高長，具有煙雨峨眉山的特色。口感鮮爽回甘，帶有一絲苦澀。峨眉雪芽茶湯味道鮮爽，喉韻較高。

而銀針是一種製作精細的白茶，以芽尖爲原料，因其形狀嫩似銀針而得名。它的外觀條索細長，呈銀毫狀。銀針的湯色呈現黃綠色，清澈明亮。它的香氣花香濃郁，口感清爽甜潤。銀針茶湯味道醇厚甘甜，帶有一定的甜後回味。

總的來說，峨眉雪芽是以峨眉山茶樹的嫩芽爲原料製作的綠茶，而銀針以芽尖爲原料製作的白茶。兩者在外觀、香氣、口感等方面都有所差異，茶友可以根據自己的口味喜好選擇飲用。