紅豆糕的做法大全 紅豆糕的做法大全有哪些
1、準備食材:紅豆200克,白糖300克,馬蹄粉125克,清水適量。紅豆煮熟,瀝乾水分備用。用水加糖把馬蹄粉衝開,攪拌直到沒有顆粒。衝好的馬蹄粉蒸一下。再把煲熟的紅豆鋪勻在上面蒸。最後再鋪剩餘的馬蹄粉,蒸大約30分鐘。放涼就可以切了。
2、將400g紅豆淘洗乾淨,放入容器中,泡一個晚上備用。泡好的紅豆放在電飯鍋內膽中,加水沒過二指,按煮飯鍵煮熟。煮好的紅豆放入料理機中,攪成紅豆泥。不粘鍋或者是平底鍋加玉米油燒熱,放進紅豆泥,開始炒豆沙。豆沙炒到水份明顯減少,炒的時候有阻力的時候就可以加入檸檬汁拌勻翻拌兩三分鐘後關火。炒好的豆沙盛出來,放溫後加入蜂蜜,攪拌均勻,晾涼備用。豆沙分成同樣大小的塊,團圓,取月餅模具一個,模具中涮點油,我刷的葡萄籽油,豆沙放進去做出一塊紅豆糕。就按同樣的方法依次做完所有的紅豆糕。
3、將120g幹糯米粉放到容器內,蓋上保鮮膜,冷水上鍋蒸30分鐘。150g紅豆清洗乾淨,放入電壓力鍋,加入清水,沒過紅豆一指腹高。同時加入白糖。電壓力鍋按豆類按鈕,煮約半小時。等到鍋中熱氣放乾淨後開鍋。開鍋後,紅豆已經軟爛,並且鍋中無水。將晾涼的紅豆放入攪拌機,並加入適量的涼開水。紅豆沙攪拌至圖中的狀態即可。用小火將豆沙熬成濃稠狀。蒸好的糯米粉、澄粉和紅豆沙混在一起,揉成柔軟且不粘手的麪糰。最後加少許油揉勻。用模具壓出形狀,放入抹了油的盤子中。冷水上鍋蒸15分鐘即可。
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如何做豬腰子好吃
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客廳擺什麼綠植最旺家
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家養什麼花起運最旺運
養什麼花能起到最旺運的作用取決於個人的信仰和喜好。一些常被認爲能帶來好運的花包括:1.吉祥花:如幸福樹、吉祥草等,被認爲能帶來好運和幸福。2.金銀花:象徵財富和繁榮。3.花卉:如向日葵、康乃馨等,代表着愛情和友誼。4.蘭花:被視爲高雅和吉祥的象徵。選擇養什麼花取...
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