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蟲草花燉瘦肉 蟲草花怎麼燉瘦肉

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蟲草花燉瘦肉 蟲草花怎麼燉瘦肉

1、食材:北蟲草10g,瘦肉200g,淮山50g,北芪10g,紅棗3粒,枸杞子適量,姜2片。

2、北蟲草洗淨後加入開水泡十分鐘左右備用。

3、淮山提前泡發開,紅棗去核,北芪和枸杞子洗淨備用。

4、瘦肉切成片,焯水洗淨血水備用。

5、把瘦肉、淮山、紅棗、北芪、枸杞子和薑片以及北蟲草依次放入燉盅中,注入適量開水,蓋上保鮮膜入蒸鍋中燉兩個小時左右即可!

標籤:蟲草 瘦肉 花燉