湖北炸魚丸方法 炸魚丸的做法步驟

1、主料：魚肉泥適量、玉米片適量、食用油適量、精鹽適量、生粉適量、胡椒粉適量、調味鮮適量、蔥花適量。

2、備好去刺的魚肉，剁成魚泥。

3、備好蔥花。

4、剁好的魚泥加入所有的調料拌勻。

5、做成魚丸放進玉米片裏滾一層玉米片。

6、做好的魚丸放進油鍋裏，炸熟炸脆即成。