什麼叫做隔水加熱 隔水加熱是什麼

1、隔水加熱。這是一種溫和緩慢的加熱方法，將物品放在容器內，再將該容器放在鍋內，鍋內注入水，將水燒開直至將需加熱的物品加熱既可。

2、加熱牛奶：不需要打開牛奶包裝，即帶着包裝直接放到容器中，倒入80℃~100℃的熱水，時不時搖晃一下，待水溫降至合適溫度，牛奶也溫熱了，可以直接飲用。這種加熱方法速度相對較慢，但安全便捷，可以最大限度地保留其中的營養成分，特別值得推薦。