時髦館黑豆苗炒雞蛋怎麼做 黑豆苗炒雞蛋的做法
經驗1.62W
1、食材：黑豆苗200g、雞蛋2個、胡蘿蔔適量、蔥適量、姜適量、紹酒適量。
2、黑豆苗炒雞蛋食材。黑豆苗洗淨去根焯水後過涼備用。
3、雞蛋加入少許紹酒打散攤成蛋餅。
4、胡蘿蔔切成絲，蔥花、薑絲備用。
5、炒鍋熱鍋涼油，油熱放入蔥姜煸香放入胡蘿蔔煸炒。
6、放入黑豆苗翻炒。
7、放入雞蛋絲翻炒。
8、放入鹽翻炒均勻即可。
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