雞蛋炒豌豆 雞蛋炒豌豆怎麼做

1、原料：雞蛋、豌豆、培根、牛奶、胡蘿蔔、紅辣椒各適量。調料：香蔥、鹽、胡椒粉各適量。

2、將雞蛋打入碗內，加入牛奶、精鹽、胡椒粉調勻；

3、培根、胡蘿蔔切丁；香蔥、紅辣椒切末

4、煎盤上火注入油燒熱；

5、將豌豆、胡蘿蔔丁入鍋炒幾下，放入雞蛋液，攤成餅狀，煎至金黃色時加入培根丁翻面煎熟即可。