大地魚粉清湯怎麼做 大地魚粉清湯做法

1、大地魚粉的吃法是比較多的，大地魚粉清湯只是其中一種做法，操作起來非常的簡單。

2、將大地魚粉和清水倒入鍋中，煮沸後小火煲15分鐘，加入適量鹽調味即可，這樣大地魚粉清湯就做好了。

3、大地魚用溫水浸泡2-3小時，再用小火烤出油脂。烤好後用刀把糊掉的部分刮掉，放粉碎機裏打成粉，過濾一下即可。