小米可以蒸成米飯嗎 小米可不可以蒸成米飯

1、小米可以和米飯一起蒸，這種蒸出來的米飯名爲二米飯。

2、材料：小米1把、大米1杯、水適量、香油少許。

3、首先將大米和小米混合在一起放入盆中，用清水淘洗乾淨，注意洗三遍即可，不宜洗的次數過多。

4、洗完之後，將大米和小米均倒入鍋內，然後倒入清水，手指平放水裏不要沒過即可。

5、接着在水中滴入3到5滴香油，可以使煮出來的米飯更有香味。

6、然後將內膽放入電飯煲，打開電飯煲開關，然後調到煮飯檔即可。

7、待電飯煲自動跳煲之後，即可食用。