一般燕窩燉多長時間

一般燕窩燉的時間視燕窩的質量和燉的方式而定。一般來說，燕窩需要燉煮約4-6小時，使其完全溶化並釋放出營養成分。有些人還會選擇使用高壓鍋燉煮，這樣可以縮短燉煮時間到1-2小時。無論如何，燉煮時間越長，燕窩的口感將會更加濃稠且容易消化吸收。