沱茶怎麼煮

沱茶是一種較爲特殊的茶葉，製作方法與其他茶葉不太一樣，需要使用煮茶器或者砂鍋煮茶，以下是沱茶的煮法：

1. 準備煮茶器或砂鍋，將沱茶放入其中。

2. 加入適量的開水，一般用熱水沖泡比較好，水溫不宜過高或過低。

3. 耐心等待1-2分鐘左右，使沱茶充分泡發，水色變淺時可以開始品嚐。

4. 煮茶時注意不要把開水直接倒在茶葉上，以免燙傷茶葉，影響茶葉質量。

5. 煮茶時間過長也會影響綠茶的營養成分和口味，一般建議煮茶時間不超過5分鐘，泡茶過程中要不斷觀察茶葉狀態，掌握好時間。