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沙棘醪糟湯的做法大全

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沙棘醪糟湯的做法大全

沙棘醪糟湯的做法:

材料
1. 沙棘果:適量
2. 醪糟:適量
3. 紅糖:適量

步驟:
1. 將沙棘果洗淨,切去頂部的莖,放入碗中備用。
2. 鍋中加入適量清水,將醪糟放入鍋中,用小火加熱攪拌,直至醪糟融化成稀糊狀。
3. 將煮熟的醪糟湯倒入裝有沙棘果的碗中,攪拌均勻。
4. 竈上燒一壺開水,將紅糖加入水中,攪拌至紅糖完全溶解。
5. 將紅糖水加入裝有沙棘果和醪糟的碗中,攪拌均勻。
6. 將碗放入蒸鍋中,用大火蒸制約15-20分鐘。
7. 取出碗,將沙棘醪糟湯倒入碗中即可享用。

小貼士:
1. 可根據個人口味調整紅糖和醪糟的用量,增加或減少甜度。
2. 沙棘醪糟湯可依個人喜好加入適量的蜂蜜或其他水果
3. 需要注意的是,沙棘果有點酸澀的口感,可以根據個人口味選擇添加適量的糖分來中和酸味。

標籤:醪糟 沙棘