番石榴營養價值

番石榴是一種營養豐富的水果，具有許多健康益處。以下是番石榴的營養價值：

1. 維生素C：番石榴是維生素C的良好來源，維生素C具有抗氧化作用，有助於增強免疫力，促進傷口癒合，並有助於對抗感染和疾病。

2. 膳食纖維：番石榴富含膳食纖維，有助於促進消化系統的功能，預防便祕，並維持腸道健康。

3. 抗氧化物質：番石榴含有許多抗氧化物質，如類黃酮和多酚類化合物，這些物質有助於保護身體免受自由基的損害，減少慢性疾病的風險。

4. 礦物質：番石榴含有鉀、鎂和鈣等重要礦物質，這些礦物質對心臟健康和骨骼健康至關重要。

5. 低熱量：番石榴是一種低熱量的水果，適合那些希望控制體重或減肥的人食用。

6. 蛋白質：雖然番石榴不是蛋白質豐富的食物，但它仍然提供一定量的蛋白質，對於身體的生長和修復至關重要。

總的來說，番石榴具有多種營養成分，可以作爲健康飲食的一部分，提供許多健康益處。