蒸雞蛋的方法與步驟 蒸雞蛋的步驟詳解

1、主料：雞蛋2個、胡蘿蔔丁2克、蔥花2克。

2、輔料：鹽2克、生抽2克、香油1克。

3、打入兩個雞蛋在碗中，放入鹽2g。

4、倒入蔥花2g、胡蘿蔔丁2g。

5、隔水上鍋，大火蒸10分鐘。

6、倒入生抽2g、香油1g。

7、蒸雞蛋即可製作完成。