雞尾酒怎麼喝 雞尾酒怎樣喝
1、雞尾酒很多都是用雞尾酒杯,也就是三角形高腳杯盛放的。這種酒要拿住杯子最細的部分,切勿用中指和無名指夾住最細部分來托住杯子,雖然這樣在電影中或者電視劇中很常見,看起來很會品味,但其實雞尾酒一般都是加冰的,這樣就會讓手的溫度對酒品影響很大,從而影響口感。
2、如果是一些不是用雞尾酒杯盛放的雞尾酒,比如海波杯、古典杯、岩石杯等等柱形杯子,就要儘量拿住杯子下部,或者底部,這樣的話手溫對酒的影響會比較小。
3、有些雞尾酒是一層一層疊放的,顏色很好看,這種一層一層的雞尾酒通常稱彩虹雞尾酒,一般都是用子彈杯盛放的。這種雞尾酒一定要一口灌下去,但是千萬注意要含在嘴裏不要立刻下嚥,要含在嘴裏之後一點一點慢慢下嚥。因爲這種酒都是各種烈酒根據密度不同疊加在一起的,都是烈酒,如果直接下嚥絕對會把你嗓子燒壞了所以要一口悶下去慢慢嚥。這樣,你就能感受到不同層次的雞尾酒不同的味道在口中迴旋。
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