菠菜杆炒雞蛋怎麼做好吃 菠菜杆炒雞蛋好吃做法
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1、準備菠菜。
2、將菠菜掐去葉,留杆備用。
3、將菠菜杆清洗乾淨切寸斷。
4、將胡蘿蔔切片。
5、泡發的木耳切絲。
6、炒鍋中加油將雞蛋炒散。
7、另起鍋小火爆香蒜末,下入菠菜杆、胡蘿蔔翻炒。
8、下入木耳絲、鹽翻炒。
9、最後將炒好的雞蛋放入翻炒均勻即可。
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