餅條怎麼做好吃 怎麼做餅條好吃
1、白菜,紅薯,瘦肉,食用油,食鹽,生抽,大蔥,麪粉。
2、把紅薯清洗乾淨後,並削去外皮,再把紅薯改刀切成薄片狀,放入到蒸鍋當中,用大火快速的對其進行蒸制,蒸10分鐘左右即可,等紅薯被蒸熟以後,把蒸好的紅薯從蒸鍋中取出。在蒸紅薯的過程中,需要把準備好的白菜,將其清洗乾淨後,並切成細絲狀備用。大蔥將其清洗乾淨後,切成圈狀備用。瘦肉則需將其清洗乾淨,改刀成肉片裝入碗中備用。
3、把蒸好的紅薯從蒸鍋當中取出,並用鏟子把紅薯按壓成泥狀,然後往紅薯泥中加入200克的麪粉,並用筷子對其進行攪拌,將麪粉攪拌成棉絮狀,在此過程中不要加入清水,因爲紅薯中就富含了豐富的水分。然後下手對面粉進行揉搓,將麪粉揉成麪糰狀以後,取出麪糰並放到案板上,繼續對其進行揉搓,將麪糰揉成長條狀,用刀切成大小相同的面劑子。
4、往案板上刷上一小層的食用油,並取出準備好的面劑子,用手把面劑子按扁以後,在其表面刷上一層食用油,依次把所有面劑子疊壓在一起,然後用擀麪杖把麪餅擀薄。然後準備一個平底鍋,將平底鍋預熱以後,把準備好的麪餅放入到平底鍋當中,開中火對其進行烙制,每隔兩分鐘對其進行翻面一次,等紅薯餅被烙熟以後,把烙好的紅薯餅從蒸鍋中取出,並對半切開將其切成小長條狀。
5、起鍋熱油,往鍋中加入一勺食用油,等油溫5成熱後,把準備好的肉片加入到鍋中,開中火對其進行翻炒,等肉片被炒至顏色發白以後,加入大蔥將其翻炒出香味。然後再加入適量生抽、蠔油翻炒半分鐘,再把準備好的白菜加入到鍋中,用中火對其進行翻炒,等白菜的汁水被炒出以後,把準備好的紅薯餅條加入到鍋中,並蓋上鍋蓋對其進行燜制兩分鐘。最後只需往鍋中撒上一小撮的蔥花,用鍋鏟將所有食材翻拌均勻,即可出鍋裝盤食用。
-
陽臺種什麼植物最旺陰寒
陽臺種植一些陰寒喜愛的植物可以在夏季提供些許涼爽,比如:1.鐵線蓮:鐵線蓮是一種耐陰植物,可以在半陰半陽的環境下茁壯成長。2.長壽花:長壽花是一種喜歡陰涼環境的植物,可以在陽臺的陰涼處蓬勃生長。3.雨竹:雨竹是一種耐陰的植物,適合在陽臺庭院等較爲陰涼的環境生長。...
-
草莓的怎麼種植
草莓是一種常見的水果,種植草莓需要注意以下幾個步驟:1.選擇合適的品種:草莓有不同的品種,根據種植目的和種植環境選擇合適的品種。常見的品種有早熟品種、中熟品種和晚熟品種。2.土壤準備:草莓適宜在肥沃、排水良好的土壤中種植。在種植前,可以加入有機肥料和腐熟的...
-
怎樣把手機上的文件傳到電腦上
有幾種方法可以將手機上的文件傳輸到電腦上:1.USB連接:將手機使用USB數據線連接到電腦上,在手機上選擇"文件傳輸"模式,然後在電腦上就可以訪問手機中的文件。2.無線傳輸:使用無線傳輸工具或應用程序,如AirDroid、Pushbullet或ShareIt等,連接手機和電腦的同一Wi-Fi網...
-
牛年養什麼花最旺財運呢
在牛年養什麼花最旺財運,可以選擇蘭花。蘭花被認爲是財富和好運的象徵,而且有助於吸引正能量和貴人運。蘭花的優雅和高貴外觀也能提升財運。所以在牛年養蘭花可能會帶來好運和財富。...