韓國醃小蔥的做法 韓國醃小蔥怎麼做

1、蔥300克，芝麻1大匙，蒜泥30克，姜泥少許。調料：糖3大匙，魚露1大匙，糯米粉1大匙，辣椒粉1小匙，鹽1小匙。

2、製法:蔥洗淨，瀝乾水分後加入魚露醃1小時。倒出醃汁與芝麻、姜、蒜及調料拌勻，再倒回與蔥抒勻，放入容器中密封后放入冰箱冷藏3天即可食用。