暖胃羊肉煲的做法 羊肉煲的做法
1、白蘿蔔煲羊肉。準備材料:白蘿蔔1根,羊肉500克,豬脊骨150克,大蔥、老薑、枸杞各少許,鹽,雞精,料酒,醋。做法:豬脊骨、羊肉斬塊,蘿蔔去皮洗淨;鍋內加水,待水沸時,放入豬脊骨、羊肉焯水洗淨;將砂鍋置於火上,放入豬脊骨、羊肉,加少許醋去腥,加入蘿蔔、大蔥、老薑、枸杞,煲2小時左右後,調入鹽、糖、雞精,即可。
2、紅燜羊肉煲。材料:白蘿蔔1根,帶皮羊肉1000克,大棗5個,郫縣豆瓣醬30克,老抽,八角,桂皮,陳皮,香葉,幹辣椒,茴香,大蔥、香菜,老薑、枸杞各少許,鹽,糖,雞精,料酒。做法:羊肉砍成塊,過水焯一下,撈起衝淨待用;鍋內下油燒熱,放蔥姜爆香,放入羊肉煸炒,放郫縣豆瓣,老抽炒至上色,加料酒、鹽、糖,加水加八角、桂皮、陳皮、香葉、幹辣椒、茴香、大蔥、老薑、枸杞,大棗,大火開後去浮沫,再轉入砂煲加蓋小火煲六七成熟時放入蘿蔔,煲至酥爛後,加、雞精、胡椒粉調味,放香菜末即可。
3、山藥燉羊肉煲。材料:羊腩300克,胡蘿蔔100克,山藥50克,姜10克,羊骨湯1000克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法:將羊腩切塊氽水,胡蘿蔔洗淨切塊,山藥洗淨切塊,薑切片待用;淨鍋上火,放入羊骨湯、薑片、胡蘿蔔、山藥、羊腩,大火燒開轉小火燉45分鐘調味即成。
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客廳插座擺放什麼位置最旺
客廳插座最好放在離電視、音響等電器設備比較近的位置,這樣方便接通電源並使用這些設備。另外,考慮到傢俱擺放和日常生活的需求,也可以考慮在沙發旁邊或者書桌附近設置插座。總的來說,插座應該放在方便使用的位置,並且要考慮到家居佈局和實際需求。...
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夢見已故的母親
夢見已故的母親,可能反映出你對她的思念和情感的表達。在夢中與母親相遇,可能讓你感受到她的陪伴和關懷。夢境中的母親可能是你內心深處對她的渴望和想念的表現。這個夢境可能是你需要尋求母親的指導、關懷或者想要找到一種安慰和支持的方式。也許這個夢境意味着...
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小腿粗穿什麼靴子
穿什麼靴子取決於你的個人風格和穿着場合。如果你想要遮掩小腿粗的特點,可以選擇穿及踝或者膝蓋以上的靴子,這樣可以讓視線不集中在小腿上。此外,選擇顏色較深的靴子也能夠起到視覺上減少小腿寬度的效果。但更重要的是,穿着自信是最重要的,無論你選擇什麼樣的靴子,都...
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水命和木命相配嗎
水命和木命是屬於五行相生的關係,可以說是互相配合的。根據五行相生的關係,水可以滋潤木,使其茁壯成長,而木可以爲水提供棲息和滋養的環境。水命和木命之間的相配關係也可以在婚姻、事業等方面體現出來。水命的人通常具有柔和、溫和的性格,而木命的人則具有堅強、執...